位於中環半山的「三希樓San Xi Lou」主攻川菜（Sichuan）麻辣火鍋，出名辣，水煮魚尤其出色，之不過不太嗜辣也不要緊，因為還有很多點心跟中菜可以選擇，整體味道很不錯。位於22樓層的御膳閣宴會廳景觀很不錯。
餐廳地址：中環花園道51號科達中心7樓
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