貪玩辣車車 | 星空滋味行: 2015

《Caroline Loves Travel 貪玩辣車車》 Caroline Mak 自由創作人、BEYOND MUSIC 創辦人：喜歡思考，更喜歡天馬行空、藝術創作、音樂、攝影、旅行。

澳洲｜Newrybar | Harvest Cafe

Newrybar位於New South Wales新南威爾士省的Coffs Harbour（科夫斯港）跟Byron Bay（拜倫灣）之間，不知是不是跟天空有關，我覺得Newrybar很有文化氣質，因為需由Byron Bay駕車回到Coffs Harbour，上網查過路線能配合，便...

澳洲｜Byron Bay ‧ 拜倫灣 | Three Blue Ducks

來到澳洲Byron Bay 拜倫灣，一定要到The Farm。叫作The Farm，因為它真的是個農場嘛，不過是美化了的農場，可以見到太陽花等植物及黑豬，也可以買到最新鮮的食材及The Bread Social的bakery，也可以只來坐到bar枱飲杯酒。

上環 | Café 咖啡店 | Why 50

食評：餐廳： Why 50 地址：Shop E, G/F, Fu Fai Commercial Centre, 27 Hillier Street, Sheung Wan 上環禧利街27號富輝商業中心地下E舖

長沙灣 | Seafood ‧ 海鮮 | MAMA Burger & Lobster

食評：十一月是我的生日月，從雜誌得知這間位於 Holy Chef 附近新開的 MAMA Burger & Lobster，位置不算易找，也不近地鐵。餐廳佈局很有趣味，後現代油畫，並設有酒吧，炮製無乜特別，和好難忍得住唔點的Min ions Co ckta...

香港 | 港式茶餐廳 | 海安咖啡冰室

繼續揾食之旅，今次要試既係香港傳統冰室「海安咖啡冰室」，o係香港好多有歷史有故事既老店，都因為敵不過租金，又或者沒有後人繼承而漸漸消失，難得地找到這間還由家族經營的舊式茶餐廳，人氣懷舊紅豆冰及西多士係必試既，另外還有看似是部隊鍋般既鍋仔公司麵都同樣受熱捧！

日本 | 新宿 | Japanese ‧ 日本菜 | 天ぷら新宿つな八

o係日本揾食，參考指標好客觀好簡單易明，見到有日本人排隊既餐廳就係好食（一蘭拉麵除外，因為排隊既都係遊客）。朋友既朋友介紹既呢間天婦羅Tempura食堂「天ぷら新宿つな八」，位於新宿，當問酒店concierge時，那位日本女職員即兩眼發光，便知好o野o黎既！無得訂枱，只好按著地...

日本 | 渋谷 | Calbee+ カルビープラス

餐廳：Calbee+ カルビープラス (原宿竹下通り店) 地址: 東京都渋谷区神宮前1丁目16-8 (原宿竹下通)

日本 | 新宿 | Dean And Deluca

餐廳：Dean And Deluca 地址: 東京都新宿区新宿3丁目38－2 新宿ルミネ2-1F

日本 | 新宿 | Dessert ‧ 甜品/糖水 | HARBS ルミネエスト

靜靜話你知，左邊o個件日本人氣HARBS既 Pear Millie Feuille 越級好食！完全沒有計劃行程，有時旅行既樂趣就係那份隨意，因為要揾買去箱根車票櫃枱而路過Harbs，然後見到那蛋糕向我們揮手，便不其然給吸過去，即興買了回酒店吃，意外發現真係好好食，實在難忘。...

天后 | Korean 韓國菜 | BBQ 7080

食評：從前的韓式燒烤我個人覺得只給食肉獸，食物的質素低，全是重量不重質，想起也會發惡夢。

葵芳 | Singaporean ‧ 新加坡菜 | 少爺18 Hawker 18

食評：因為要到葵青劇院睇「相約在星期二」，便到葵芳新都會廣場搵食，雖然網上食評麻麻，但總覺要親自試過才當真。

中環 | Whisky Bar 威士忌酒吧 | Bar Ginger

食評：鄰近九記牛腩附近的Bar Ginger，在剛過去的星期五終於正式開張了。 Bar Ginger由「如果我們的語言是威士忌」專頁的創辦人Tony Leung跟朋友合辦， Whisky Bar雖然地方不算大，但勝在氣氛和環境夠舒服，讓人可以好舒服地品嘗威士忌Whisky， ...

LANDMARK Boutique Boulevard Central Beats

上星期五2015年10月16日的「Landmark Boutique Boulevard Central Beats」，全城人聚集地置地於中環旗下的大廈商場，規模大得驚人，這「Landmark Boutique Boulevard Central Beats」活動屬大型廣告傳...

尖沙咀 | 日本菜 | Nakamura Tokichi 中村藤吉 (Tsim Sha Tsui)

食評：根據人類心理學分析，有些時候，越唔容易得到的東西，包括食物，原來會令人更加更加念念不忘渴望地想食到為止。唔容易食得到，可能是好珍貴，又可能真係好好食，什至可能只是商業營商策略。還記得兩星期前曾經嘗試過要等200個籌等位四小時仍無法等到枱的中村藤吉，而那時什至還未有晚市，六...

BEERTOPIA 2015

2015年10月9-10日於中環新海濱Central Harbourfront的「BEERTOPIA 2015」，於戶外舉行，提供來自世界各地的手工啤酒，更有美食及現場樂隊表演，絕對是把德國啤酒節提前舉行一樣。

鴨脷洲 | Vegetarian 素食 | artichoke [ canteen ] 雅枝竹

食評：於香港這個地方，到處都是倒模一樣的商店商場，放假的時候若沒有外遊，只想找個遠無人煙的地方，放空一下。

上環 | Café 咖啡店 | Cafe Deadend

食評：已經有一段時間沒有來的 Cafe Deadend，之前沒有來，主要原因是人太多，失去cafe應有的layback原素，這天不是天氣因素，竟然回復以前新開時的寧靜感覺，Dirty仍是我的至愛，可能坐在bar枱看著食物製作，看似簡單，但味道還是不錯。

尖沙咀 | Chinese ‧ 中菜 | The Dining Room 南小館

餐廳： The Dining Room 南小館

西環 | Seafood 海鮮 | Catch on Catchick

餐廳：Catch on Catchick 地址： G/F., 93 Catchick St, Kennedy Town, Western District 西環堅尼地城吉席街93號地下

上環 | 西餐廳 | ABC Kitchen / A better cooking kitchen

餐廳： ABC Kitchen / A better cooking kitchen 地址： Shop 7, Food Market, 1 Queen Street , Sheung Wan 上環皇后街1號皇后街熟食市場7號舖

上環 | Organic 有機藥膳 | Grassroots Pantry 豆苗居

食評：一直好想試既Grassroots Pantry，最近跟Grana合作，由西環搬到上環荷李活道Centre Stage聚賢居地下，跟Blue Butcher Bar & Restaurant及Classified為鄰。

上環 | Afternoon tea 下午茶 | Kale

食評：星期一至日下午兩點開始供應下午茶餐的Kale，位於上環永樂街近中環方向的世瑛大廈頂樓，入口卻在細巷內，不算易找，但卻因在頂樓，倚窗的枱，景觀很好，吃著東西，看著微微的海景，很不錯，而菜色也是主打健康菜，味道很不錯。

中環 | Wine Bar 酒吧 | Kettle Black

食評：第二次來到Kettle Black，人不算多，而這次卻不是為了食，全因門口放的Happy Hours廣告牌寫著16:00-20:00 "Half Price"。坐下點了signature craft beer黑啤，沒想到happy hours的半價p...

西環 | Organic 有機藥膳 | Locofama

食評：老實說，香港不少主攻organic有機健康藥膳餐廳，很多卻只是有機藥膳價錢，低質素的食品味道，位於西環第二街和第三街之間的Locofama，卻令人感受到食品選材及製作的認真，價錢及份量亦算合理，二人晚餐大約HK$380，已足夠抱著肚回家。

西環 | British 英國菜 | Shoreditch

食評：堅尼地城在地鐵開通很，多了不少飲食的選擇，Shoreditch主攻英國菜，裝修跟播放的音樂令人很放鬆，食物質素也算合格，craft beer味道卻有點淡，不過總括倘算合格，下次要再認真品嘗其他酒吧飲品。

中環 | Italian 意大利菜 | Kettle Black

食評：位於新的The Wellington大廈的Kettle Black，聞說是以「黑」菜為主道，便好奇地要來看過究竟。

佐敦 | Dim Sum 點心 | Hello Kitty 中菜軒 Chinese Cuisine

食評：從來我都覺得飲食文化不只單單為了填飽肚子，而是一個完整的體驗，當中主要成份包括食物味道、質素、環境、服務以及價錢的合理度，缺一不可，也不可失衡。

太子 | Café 咖啡．茶館 | 難得糊塗 Folly Bliss Tea Cafe

食評：九龍以北的太子，攘來熙往，要是想停下來享受下慢活生活，原來並不是妄想，於港鐵太子站C1出口旁的「藍馬之城」最近新開了間樓上Cafe「難得糊塗 Folly Bliss Tea Cafe」，主攻精品咖啡及茶藝，茶館的設計簡約而舒適，大幅的玻璃牆成功地採入大量自然光，絕對是鬧市中...

中環 | Seafood 海鮮 | Fish and Meat

餐廳： Fish and Meat 地址： 2/F., 32 Wyndham street, Central 中環雲咸街32號2樓

中環 | LANDMARK MEN's WHISKY TOUR

最近Whisky (威士忌)文化於品酒界佔著很重要的地位，不少城中的市場推廣活動亦因此愛用Whisky (威士忌)作主題，成功例子首推「LANDMARK MEN's WHISKY TOUR」，失敗例子要算是「FUNtastic QRE Festival 2015 － Q...

中環 | 日本菜 | Keyaki Charcoal Grill

餐廳：Keyaki Charcoal Grill Address: G/F, 14 Wo On Lane, Central 中環和安里14號地下

中環 | Chinese 中菜 | Man Wah 文華廳

餐廳： Man Wah 文華廳地址：25/F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Road Central, Central 中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓

中環 | Chinese 中菜 | Social Place 唐宮小聚

餐廳： Social Place 唐宮小聚地址： 2/F, The L. Place, No.139 Queen’s Road Central (next to The Center), Central 中環皇后大道中139號The L Place 2樓 (近中環中心...

中環 | 日本菜 | Agehan (Central)

餐廳：Agehan (Central) Address: Shop 208-210, 2/F, The Forum, 8 Connaught Road, Central 地址：中環干諾道中8號交易廣場二期2樓208-210號舖

上環 | Dessert 甜品 | Oolaa

餐廳： Oolaa 地址： G/F, Centre Stage, Bridges Street, Soho, Sheung Wan 上環蘇豪必列者士街聚賢居地下舖

上環 | Café 咖啡店 | teakha 茶。家

餐廳： teakha 茶。家地址： Shop B, 18 Tai Ping Shan Road SOHO, Sheung Wan 上環蘇豪太平山街18號B舖

中環 | VOM FASS Hong Kong

餐廳：VOM FASS Hong Kong 地址：中環荷里活道68A地下

灣仔 | FUNtastic QRE Festival 2015

最近Whisky (威士忌)文化於品酒界佔著很重要的地位，不少城中的市場推廣活動亦因此愛用Whisky (威士忌)作主題，成功例子首推「LANDMARK MEN's WHISKY TOUR」，失敗例子要算是「FUNtastic QRE Festival 2015 ...

中環 | Dim Sum 點心 | 翠亨邨 Tsui Hang Village

餐廳：翠亨邨 Tsui Hang Village 地址： 2/F, New World Tower, 16-18 Queen's Road Central, Central 中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓

銅鑼灣 | Japanese 日本菜 | Rakuen 樂宴

餐廳： Rakuen 樂宴地址： 12/F, 28 Tung Lung Street, Causeway Bay 銅鑼灣登龍街28號永光中心12樓

中環 | Wine Bar 酒吧 | Post97 玖柒

餐廳： Post97 玖柒地址：UG/F, Lan Kwai Fong, 9 Central, Hong Kong, Central 中環蘭桂坊9號閣樓

中環 | European 歐洲菜 | City Hall Maxim’s Café 大會堂美心餐廳

餐廳： City Hall Maxim’s Café 大會堂美心餐廳地址： 1/F, City Hall, 5-7 Edinburgh Place, Central 中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座1樓

上環 | Brunch 早午餐 | Oolaa

餐廳： Oolaa 地址： G/F, Centre Stage, Bridges Street, Soho, Sheung Wan 上環蘇豪必列者士街聚賢居地下舖

中環 | Vegetarian 素食 | Colette's

餐廳： Colette's 地址： 2/F, 2 Lower Albert Road, Central 中環下亞厘畢道2號藝穗會2樓

上環 | Korean 韓國菜 | Korean Garden Restaurant 梨花苑韓國料理

餐廳： Korean Garden Restaurant 梨花苑韓國料理地址： 2/F, 247 Des Voeux Rd C,, Sheung Wan 上環德輔道中247號德祐大廈1樓

灣仔 | Café 咖啡店 | st.francis.st (sfs)

餐廳： st.francis.st (sfs) 地址： G/F, 14 St Francis Street, Wan Chai 灣仔聖佛蘭士街14號地舖

長沙灣 | Brunch 早午餐 | Holy Chef

餐廳： Holy Chef 地址： Shop 12, G/F Cheung Fai Building, 401 - 405 Po On Road, Cheung Sha Wan 長沙灣保安道401-405號昌輝大廈12號舖

中環 | Fine Dining 法國菜 | L'Atelier de Joel Robuchon

餐廳： L'Atelier de Joel Robuchon 地址：中環德輔道中12-16號置地廣場4樓401號舖 Shop 401, 4/F, The Landmark, 16 Des Voeux Road Central Central

中環 | Wine Bar 酒吧 | Stockton Bar and Restaurant

餐廳： Stockton Bar and Restaurant 地址： G/F., 32 Wyndham St., Central 中環雲咸街32號地下

中環 | Asian 亞洲菜 | Kikusan

餐廳： Kikusan 地址： Shop B13-16, Basement, Landmark Atrium, Central, Hong Kong

中環 | European 歐洲菜 | The Envoy

餐廳： The Envoy 地址： 3/F, The Pottinger Hotel, 74 Queen’s Road Central, Central 中環皇后大道中74號中環石板街酒店3樓

中環 | Wine Bar 酒吧 | Ori-gin

餐廳： Ori-gin Ori-gin 地址： G/F, 48 Wyndham Street, Central 中環雲咸街84號地下

中環 | Japanese 日本菜 | Miso

餐廳： Miso 地址： Shop 15, Basement, Jardine House,1 Connaught Place, Central 中環康樂廣場1號怡和大廈地庫15號舖

中環 | Dim Sum 點心 | Maxim's Palace Chinese Restaurant 美心皇宮

餐廳： Maxim's Palace Chinese Restaurant 美心皇宮地址： 2/F, City Hall, 5-7 Edinburgh Place, Central 中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座2樓

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | The Bark Mill Tavern & Bakery

餐廳： The Bark Mill Tavern & Bakery 地址： 1/96 Tasman Highway, Swansea TAS 7190, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | Ironstone Oysters

餐廳： Ironstone Oysters 地址： 394 Arthur Highway, Sorell, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | Kates Berry Farm

餐廳： Kates Berry Farm 地址： 12 Addison Street, Swansea TAS 7190, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | Freycinet Marine Farm

餐廳： Freycinet Marine Farm 地址： 1784 Coles Bay Road, Coles Bay TAS 7215, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | DOO-Lishus Food Van

餐廳： DOO-Lishus Food Van 地址： Car park of Pirates Bay Blowhole, Blowhole Road, Eaglehawk Neck, TAS 7179, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | Café 咖啡店 | Salamanca Bakehouse

餐廳： Salamanca Bakehouse 地址： 5/47 Salamanca Square, Battery Point TAS 7004, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | Salamanca Market

Salamanca Market 地址： Salamanca Place, Hobart TAS 7001, Tasmania, Australia

澳洲｜Tasmania 塔斯曼尼亞 | The Taste of Tasmania

The Taste of Tasmania 地址： Hobart’s waterfront on Princes Wharf No.1, Parliament House Lawns and Salamanca Lawns, Tasmania, Australia

上環 | Brunch 早午餐 | Oolaa

餐廳： Oolaa 地址： G/F, Centre Stage, Bridges Street, Soho, Sheung Wan 上環蘇豪必列者士街聚賢居地下舖

中環 | Chinese 中菜 | Man Wah 文華廳

餐廳： Man Wah 文華廳地址：25/F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Road Central, Central 中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓

大坑 | Brunch 早午餐 | The Pudding Nouveau

餐廳： The Pudding Nouveau 地址：G/F, 17A King Street, Tai Hang 大坑京街17A地下食評：主打waffle的The Pudding Nouveau，最近推出了新菜色，從前於weekend提供一般brunch，要吃wa...

尖沙咀 | Wine Bar 酒吧 | Vibes

餐廳： Vibes 地址：5/F, The Mira Hotel, 118 Nathan Road, Tsim Sha Tsui 尖沙咀彌敦道118號The Mira 5樓

鴨脷洲 | Café 咖啡店 | Tree Cafe

餐廳： Tree CAFÉ 地址： 28/F, Horizon Plaza, 2 Lee Wing Street, Ap Lei Chau 鴨脷洲利榮街2號海怡工貿中心28樓

中環 | Café 咖啡店 | ZAI FÉ 齋啡 Espresso Bar

餐廳： ZAI FÉ 齋啡 Espresso Bar 地址： 1/ F Terrace, No.73 Wyndham Street, Central 中環雲咸街73號1樓陽台

上環 | Café 咖啡店 | Coco Espresso

餐廳： Coco Espresso 地址： G/F, 197 Queens Road Central, Sheung Wan 上環皇后大道中197號地舖食評：重新裝修後的Coco Espresso，吸納了灣仔分店的精緒，只可借咖啡的水準實在是不及格，根本不算是咖...

中環 | Hotel Restaurant 酒店 | Azure Restaurant Slash Bar (Central)

餐廳：Azure Restaurant Slash Bar (Central) Address: 29-30/F, Hotel LKF by Rhombus, 33 Wyndham Street, Lan Kwai Fong, Central 地址：中環蘭桂坊雲咸...

上環 | Italian 意大利菜 | Trattoria Queen Hollywood

餐廳： Trattoria Queen Hollywood Address: G/F, 258 Hollywood Road SOHO, Sheung Wan 地址：上環蘇豪荷李活道258號地下

中環 | Brunch 早午餐 | Bread Street Kitchen & Bar

餐廳： Bread Street Kitchen 地址： Level M, LKF Hotel, 33 Wyndham Street, Central 中環雲咸街33號蘭桂芳酒店M層

西環 | Café 咖啡店 | ethos

餐廳： ethos 地址： 93 Hill Road, Kennedy Town, Western District 西環堅尼地城山道93號食評：香港在地球上只是一細小圓點的地方，常聽見租金高企、大財團壟斷令經營困難的說法，但其實卻未有因此而淋息不少企業家的那團...

灣仔 | Italian 意大利菜 | Assaggio Trattoria Italiana (Wan Chai)

餐廳： Assaggio Trattoria Italiana (Wan Chai) Address: 6/F, Hong Kong Arts Centre, 2 Harbour Road, Wan Chai 地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

中環 | French 法國菜 | Pastis Bistro Francais

餐廳： Pastis Bistro Francais Address: G/F, 65 Wyndham Street, Central 地址：中環雲咸街65號地下

上環 | 意大利菜 | Cafe Deco Pizzeria (Sheung Wan)

餐廳：Cafe Deco Pizzeria Address: Shop 3-4, G/F, Tower 125, 11 Po Yan Street, Sheung Wan 地址：上環普仁街11號世銀花苑地下3-4店餐廳評級*：環境：★★★ 服務：★★★ ...

上環 | Café 咖啡店 | Lof10 辦館

餐廳： Lof10 辦館地址： Flat B, 1 U Lam Terrace, Sheung Wan 上環裕林台1號地舖B

大坑 | Brunch 早午餐 | The Pudding Nouveau

餐廳： The Pudding Nouveau 地址：G/F, 17A King Street, Tai Hang 大坑京街17A地下食評：餐廳評級*：環境：★★★★ 服務：★★★★★ 價格合理：★★★★ 食物味道：★★★★ 飲品質素：★...

大坑 | Dessert 甜品/糖水 | The Pudding Nouveau

餐廳： The Pudding Nouveau 地址：G/F, 17A King Street, Tai Hang 大坑京街17A地下

西環 | French 法國菜 | Bistro Du Vin

餐廳： Bistro Du Vin 地址：Shop D, 1 Davis Street, Kennedy Town, Western District 西環堅尼地城爹核士街地下1D號舖

尖沙咀 | Dessert 甜品/糖水 | Paul Lafayet

餐廳： Paul Lafayet 地址： Shop G23, K11, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖

中環 | 墨西哥菜 ‧ Mexican | Brickhouse

餐廳： Brickhouse 地址：G/F, 20A D’Aguilar Street, Central 中環德己笠街20A號地下

中環 | Wine Bar 酒吧 | Post97 玖柒

餐廳： Post97 玖柒地址：UG/F, Lan Kwai Fong, 9 Central, Hong Kong, Central 中環蘭桂坊9號閣樓

西環 | Mediterranean 地中海菜 | Tivo

餐廳： Tivo 地址：33 Praya, Kennedy Town, Western District 西環堅尼地城海旁33號

上環 | Brunch 早午餐 | 3rd Space

餐廳： 3rd Space 地址：G/F, Tai Hing Building, 22A Po Hing Fong, Sheung Wan 上環普慶坊22A太慶大廈地舖食評： 3rd Space是電影「分手一百次」的拍攝場景，之前路過還跟鄭伊健拍過照，有圖為證。其...

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