Caroline Loves Travel Magazine

中環 | Café 咖啡店 | Nodi Coffee

中環返工既,又或者喜歡飲咖啡,甚至對咖啡成癮的,都一定會有聽過中環遮打大廈的Brew or Drip,圍板裝修一段時間過後,最近rebranded取名成Nodi Coffee重開,一直追抱Urban Bakery的我正當覺得Urban Bakery水準下降開始生厭,找尋新口味的同時,遇見Nodi Coffee,沒有拒絕嘗試的理由,加上Nodi Coffee也有soya milk,對奶敏感的我是必須的,每天總遇見co-founder老闆Derek So監營著營運運作以及跟相熟客人聊天,晚上八點多經過也見老闆Derek So在店附近,這份認真絕對是我學習的對象,成功總有理由,至於咖啡,味道是獨特的,要的soya milk latte,絕對飲到豆奶跟咖啡味,不過這個星期每天一早都有到Nodi Coffee買杯soya milk Latte的我,覺得水準不算是太stable穩定,有時好、有驚喜,但有時只是一般,另外,定價也偏高,分大或細兩種size,大的要HKD42,而入場門檻價也要HKD30+,明白大部分轉介租金,而能夠裝修重開,可見Derek So的人際網絡的成功,以至追隨者不少。而裝修rebrand過後,老實說感覺更討好!

Nodi Coffee
Shop 115, Landmark Chater, Central
中環置地遮打115號舖








0 comments:

Post a Comment